▲高雄大港閱冰（圖片擷取自高雄市立歷史博物館）

炎炎夏日來上一碗透心涼冰品，最是消暑。高市府觀光局結合大港閱冰系列活動，力推「大港閱冰」冰品市集嘉年華，預計8月上旬於哈瑪星貿易商大樓前舉行市集，將聚集全高雄最強冰店，讓民眾一次滿足。而首波優質冰品推薦將於7月14日截止，還沒上網票選的冰友們得趕快加緊腳步。

▲「春田冰亭」日式風格冰品好看又好吃。（圖片擷取自今日新聞）

愛吃紅豆牛奶冰的高雄市長陳其邁表示，高雄第一個現代化魚市場與製冰業發展息息相關，百年前打狗築港，讓鄰近漁港與鼓山魚市場誕生製冰廠，而後「冰店」如雨後春筍般接連開設，1920、30年代製冰技術純熟，吃冰的款式越來越多樣，吃冰的習慣也早已深入高雄人的生活日常。

高市府觀光局長周玲妏說，目前已公告「高雄日嚐366」特色美食徵集活動，預計選出13種類的特色美食，呈現高雄包羅萬象的美食藍圖。首波推薦就是「大港飲料冰品」，目前已有超過500位民間饕客達人推薦，首波推薦將於7月14日截止，還沒推薦優質冰品的冰友們趕快加緊腳步上網票選。

這些推薦名單後續也藉由市民推薦、外送熱門餐點及網路好評店家等大數據資料收集分析，再透過專業評審及網路人氣網美推薦，最後精選出足以代表高雄的前50項冰品，而這些特色冰品將受邀參加8月上旬舉行的「大港閱冰」冰品市集嘉年華。

▲人氣店家葉月堂熱門冰品-熔岩草莓冰。（圖片擷取自今日新聞）

除了一覽特展及親身體驗設計冰品外，觀光局將辦理《冰品市集嘉年華》，觀光局局長周玲妏表示，觀光局目前正辦理「高雄日嚐366」特色美食徵集活動，預計選出13種類的特色美食，呈現高雄包羅萬象的美食藍圖，首波推薦就是「大港飲料冰品」，藉由市民推薦、外送熱門餐點及網路好評店家等大數據資料收集分析，再透過專業評審及網路人氣網美推薦，最後精選出足以代表高雄的前50項冰品，而這些特色冰品將受邀參加8月初舉行的「大港閱冰」冰品市集嘉年華。

活動當天邀集精選特色冰品至活動現場設攤，民眾毋需跑得汗流浹背即可一次滿足、遍嚐高雄具代表性的夏日消暑冰品。冰品市集嘉年華結合冰品設計及展覽，共同行銷高雄冰品飲食文化，邀請民眾到高雄大港遊歷一場透心涼的「閱冰」之旅。

展覽日期｜2022/07/05 ~ 2022/10/30

展覽地點｜哈瑪星貿易商大樓2樓

開放時間｜12:00-21:00

以上文章擷取自：今日新聞