一進門市，一區一區分門別類的生鮮在視線裡展開。

你從沒見過這樣的超市，位於高雄市苓雅區四維四路段上的「平凡五金行」，乍聽之下會讓人誤以為是一間專賣五金零件的店家，走近一看才發現，木造與透明櫥窗的日系店面裝潢，展示架上陳列了玲琅滿目的原肉肉品、海鮮、日式清酒、各國進口調味料等，原來，這是一間貨真價實的超市啊！那五金行這名字是怎麼來的呢？

創辦人陳秋龍先生笑說，實際上「五金」，講的是五種日系食材「金品」：日本牛＆美國牛、空運活體海鮮、日本清酒、日本和菓子與進口調味料。當年，台灣開放日本和牛來台販售，陳秋龍先生因對著肉品的熱忱，一頭栽進了肉品鑽研的世界裡，開了一間以肉品為服務的店面「金牛精肉商行」，這便是平凡五金行的前身。後來，因喜歡的客人變多了，遷到了現址成為「平凡五金行」，除了保留對肉品原來的服務外，更提供了許多日系為主的食材。

一字排開的牛肉，令人食指大動。

甫進門市一樓，一區一區分門別類的生鮮在視線裡展開，臥櫃冰箱裡有貼心分切好的獨立包裝與盒裝肉品：日本牛、美國牛、台灣東寶黑豬、白毛豬；冷藏櫃中有每週固定空運來台的冰鮮干貝、海膽，其他還有鵝肝、魚子醬、鮭魚卵、活體鱈場蟹、活體波士頓龍蝦等，以及日本清酒、各式啤酒飲品、各國料理調味料，多樣豐富的日系食材目不暇給地一字排開任君挑選，讓每位到訪的客人驚喜萬分，若是不知道這些食材要怎麼處理，現場還有專人服務解說、提供食材客製化分切，需要何種規格、重量都能零售，也能做批發服務。

二樓作為用餐區，只要購買一盒肉片及贈湯底。

結束了一樓食材大觀園，上到二樓會發現別有洞天，一個開放式廚房，一處簡約、淡雅的免費座位區，提供給在門市購買活體海鮮或指定金色包裝肉品的客人免費料理與代煎服務；若心血來潮時於超市單買一盒菜盤，加上一盒木片盒肉片，還能提供給客人免費湯底煮火鍋，飽餐一頓後，同樓層裡還有一個讓人不轉睛的日本和菓子進駐專櫃——歲時亭，每顆來自日本師傅專心致志的手作和菓子精緻無比外，每個也皆有它的故事與韻味。然而，這些貼心的服務與舒適的環境初衷是希望能營造一種回到家後，輕易地就能打開冰箱料理下廚的溫暖感覺，因此不以餐廳或是超市火鍋經營，當然也不收取任何服務費用，只希望用餐完畢後的客人能一起幫忙將餐具回收，做好垃圾分類，當作自己家一樣地愛護！

日本和菓子進駐專櫃——歲時亭。

店家資訊——平凡五金行

門市地址：高雄市苓雅區四維四路199號

營業時間：週一至週日 10:00 ～21:00

※ 採現金付款、並提供信用卡服務（除美國運通卡以外）

門市電話：07-269-5252

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